Guatemala Antigua

15,90 €

TTC

Épicé, cacao et notes fumées. Un café de caractère né entre volcans et forêts tropicales.

Produit dans la région d'Antigua, l'une des zones caféières les plus réputées d'Amérique centrale, ce café pousse sur des sols volcaniques riches entre 1500 et 1700 mètres. Le mariage altitude-terroir-microclimate produit un café d'une rare complexité.

Au nez, des notes épicées de poivre et de cannelle, suivies d'un cœur de cacao amer et d'une légère touche fumée. L'acidité est vive et propre, le corps moyen à plein.

Excellent en espresso ou en café filtre corsé. Un incontournable pour les amateurs de cafés d'Amérique centrale.